кофе Ля Эсмеральда
Импортёры Элитного Кофе

логотип

телефон +7 (495) 532 - 54 - 05
часы работы   Пн-Пт: 10:00 - 18:00
кофе Ля Эсмеральда
Способы оплаты    Доставка    Возврат и обмен
кофе la esmeralda
в корзину
 Ваш заказ в корзине
корзинакорзина пуста

бутик элитного кофе

КОФЕ LA ESMERALDA:

Ля Эсмеральда
средняя обжарка
цена:    2200 руб.
Ля Эсмеральда
тёмная обжарка
цена:   2200 руб.



Hacienda La Esmeralda


Кофейная ферма Hacienda La Esmeralda находится в местечке Буке, провинции Чирики в северо-западной части Панамы на оптимальных высотах — 1400 — 1700 метров над уровнем моря. Почва данного региона, обогащённая вулканическим пеплом, идеально подходит для культивирования кофейных деревьев. Местный кофе является экологически чистым и носит почётную приставку "органик". Международный сертификационный институт выдал свидетельство региону о том, что он не подвергался вредоносному вмешательству человека. Нынешние владельцы фермы прикладывают большие усилия для сохранения сформировавшейся экосистемы, запрещая вырубку лесов и охоту на местных птиц и животных.
    История фермы "Hacienda La Esmeralda", на котором выращивается один из лучших сортов кофе в мире, началась в 1967 году, когда Рудольф Петерсон, швед по национальности, приобрёл в собственность несколько сотен гектар земли в районе Пальмиры в Панаме, для постоянного проживания своей семьи. Позднее, Петерсоны построили там молочную ферму. Несмотря на тот факт, что на приобретённой земле произрастали дикие кофейные деревья, лишь 20 лет спустя семьёй было принято решение о посадке дополнительных кофейных деревьев в естественную природную среду. И лишь 7 лет спустя был построен завод "Benefico" для переработки кофейных зёрен непосредственно на ферме. Ещё двумя годами позже, члены династии Петерсона, прикупили ферму в районе "Jaramillo", Boquete, названную впоследствии "Esmeralda Jaramillo". На одном из участков купленной фермы и были обнаружены знаменитые кофейные деревья сорта "Geisha Esmeralda".
Кофе "Hacienda La Esmeralda" имеет непревзойденный вкус и качество, подтвержденные множеством наград:
1 место «Лучший кофе Панамы» — «Best of Panama» (2013, 2010, 2009, 2007, 2006, 2005, 2004)
1 место от Рейнфорест Альянс по качеству — Rainforest Alliance Cupping for Quality ( 2013, 2009, 2008, 2007, 2006, 2004)
1 место от Ассоциации Кофе в Америке — Association of America Roasters Guild Cupping Pavilion (2007, 2006, 2005)
2 место как «Кофе года» — Coffee of The Year (2009, 2008)



   Рекомендуем:

   Средняя обжарка: турка френч-пресс американо гейзерная
   Тёмная обжарка: френч-пресс американо гейзерная эспрессо




кофе Ля Эсмеральда

Кофе la esmeralda


торговый знак кофе ямайка блю маунтин              Coffee Industry Board              International Coffee Organization           Speciality Coffee Association of America (SCAA)           Speciality Coffee Association of Europe (SCAE)


   Импортёры Элитного Кофе    Импортёры Элитного Кофе Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете




Яндекс.Метрика